Mád Wine

Mád Wine

Szent Tamás Szőlőbirtok és Pincészet - Mádi borok

Mád, boraival és hangulatával különleges, az egész világon egyedülálló hely. A község dűlői három, vulkáni kúpokból álló medencében helyezkednek el, ezáltal védve vannak az északi és nyugati szelektől. Az itt elterülő szőlők a magasabb páratartalomnak és hőmérsékletnek köszönhetően fokozott fotoszintetizáló képességgel rendelkeznek.

 

Pincészetük jelenleg 20 hektár saját területtel rendelkezik, melyek jelentős része első osztályú dűlő. Területeik azon kiemelt dűlőkben találhatók, melyeket az 1700-as évek dűlőklasszifikációjától napjainkig a borvidék legjobb potenciállal bíró területeiként tartanak számon. Portfóliójuk összeállításakor Furmint, Hárslevelű és Sárgamuskotály fajtákkal dolgoznak, melyek döntő hányadát a Furmint teszi ki, s melyekből készült boraikkal céljuk, hogy a különböző talajszerkezetű dűlők egyedi ízvilágát megmutassák. A speciális, vulkanikus talajnak, az időjárásnak, az ezek összességét alkotó terroirnak és az alkalmas szőlőfajtáknak köszönhetően boraik tökéletesen adják vissza a környék minden jellegzetességét. 


Az Ön bevásárlókosara még üres!